Zeeuws-vlaamse Chipolata Bavarois

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: Halve liter melk 3 eieren 120 gram suiker 2 zakjes vanillesuiker 5 gelatineblaadjes pak lange vingers Marasquin 0,25 liter slagroom Voorbereiding: Lange vingers breken en likeur toevoegen, gelatine in koud water weken. Eidooiers met suiker schuimig kloppen Bereidingswijze: Melk met vanillesuiker koken. Pan van het vuur nemen. Eidooiermengsel aan de melk toevoegen. Terug op het vuur om te laten binden. Dan weer van het vuur nemen. Gelatine toevoegen en roeren. Laat het afkoelen in een pan met koud water. Slagroom kloppen en eiwit kloppen. Als de bavarois is afgekoeld de slagroom en het eiwit erdoorheen mengen. Daarna de lange vingers toevoegen Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken